Испоставило се да је ова дијета подједнако калорична (и здрава) као и Медитеран

Пица од поврћа

Алберто Бого / Стоцкси

ДО нова студија је утврдио да је вегетаријанска исхрана једнако добра за мршављење као и убер-здрава медитеранска дијета. А вегетаријанска дијета је заправо била ефикаснија у снижавању ЛДЛ холестерола, „лошег“ холестерола. Знамо: постоје тако на толико начина толико дијета и метода да може постати мало исцрпљујуће. Али вегетаријанска дијета све више постаје важна за разматрање, јер је такође доказано да вам помаже да сагорите двоструко више калорија од других дијета.

За оне који и даље окрећу нос током вегетаријанске дијете, бити вегетаријански данас је потпуно другачије. За почетак постоји толико више опција за поврће, а постоји и неколико невероватних рецепата - а да не помињемо ресторане - који одговарају овој дијети. Желите да знате како вам може помоћи да изгубите килограме, као и најбоље рецепте које треба следити? Ево супер брзог преузимања вегетаријанске дијете.



Шта је вегетаријанска дијета?

Вегетаријанска исхрана није толико рестриктивна као веганска дијета , па док месо није са стола, и даље можете јести јаја и млечне производе. Међутим, желите да будете сигурни да уносите дневни унос протеина. Многи вегетаријанци ово добијају од пасуља, махунарки и јаја, а тофу и Куорн су такође популарни.

Како вам помаже да изгубите више килограма?

Ефекат хране аутор и нутрициониста др Мицхелле Брауде потврдила је да је вегетаријанска исхрана најбоља за мршављење: „Безбројна истраживања су показала да већина мушкараца и жена губи тежину када пређу на исхрану биљних протеина уместо црвеног меса и животињских протеина“. Такође је цитирала једно истраживање које је седам година пратило 1730 запослених мушкараца и открило да што више људи једу животињске протеине и засићене масти, то је већи ризик да постану прекомерни или гојазни.

Брауде је такође објаснио да су животињски протеини, посебно месо, богати засићеним мастима, „па тако што ћете ово искључити из исхране, уштедећете много калорија“. Чак је рекла да су упркос „здравој“ етикети пилетине „одређени комади живине, попут тамне пилетине на кожи, изузетно богати мастима и, према томе, калоријама“. Дакле, с обзиром на то да вегетаријанска исхрана углавном садржи мало масти, на крају ћете лакше изгубити килограме. То је тако једноставно.

Продан сам - где да се региструјем?

Прва ствар је да утврдите да ли можете да ограничите унос меса. Такође је вредно напоменути да ако не подносите млечне производе или не можете да једете јаја или орашасте плодове, није тако лако добити протеин који ће вам требати за уравнотежену исхрану. Међутим, то се може учинити. Брауде је поново понудио неколико мудрих савета о томе како да унесете довољно протеина у своју исхрану када постанете вегетаријанац.

„Ако се питате како ћете добити довољно протеина и гвожђа ако не једете животињске протеине, само узмите у обзир да најјачи примат на свету горила троши довољно ових хранљивих састојака само једући воће и поврће и лишће“, рекла је она. каже. За разлику од гориле, наставила је, 'људска вегетаријанска исхрана вероватно ће бити много разноврснија, са пуно биљних извора протеина (ораси, путер од орашастих плодова, пасуљ, махунарке и тако даље, тако да дефинитивно немате око чега да бринете . '

Ако сте забринути да унесете довољно протеина ( препоручена потрошња за просечну жену је 46 грама дневно ), Брауде је створио корисну табелу помоћу које можете да је разрадите једући алтернативе месу:

Месне алтернативе са високим садржајем протеина

Храна Количина протеина

75г куване сочива 18г протеина

75г куваног сплит грашка 16г протеина

2 јаја 12г протеина

250г 0% грчког јогурта 23г протеина

100г некуваног овса 7г протеина

1 слатки кромпир 4г протеина

40г семена цхиа 12г протеина

25г протеина у праху 20-25г протеина

4 кашике семена сунцокрета 8г протеина

вегетаријанска дијета: Милдредс Тхе Вегетариан Цоокбоок

Даниел Ацеведо и Сарах Вассерман Милдредс: Кувар 27 долара 18 долара Купујте вегетаријанска дијета: Свежа индијска 130 брзих, лаких и укусних вегетаријанских рецепата

Меера Содха Свежа Индија: 130 брзих, једноставних и укусних вегетаријанских рецепата 55 долара 14 долара Купујте вегетаријанска дијета: Др Мицхелле Брауде Тхе Фоод Еффецт Диет

Др Мицхелле Брауде Дијета о прехрамбеном ефекту 18 долара 9 долара Купујте

Следеће, девет малих промена које ће одагнати масноћу на стомаку.

да ли је тристан преварио кхлое
Извори чланакакористимо сваку прилику да користимо висококвалитетне изворе, укључујући рецензиране студије, да подржимо чињенице у нашим чланцима. Прочитајте наше уредничке смернице да бисте сазнали више о томе како одржавамо садржај тачним, поузданим и поузданим.


  1. Софи Ф, Дину М, Паглиаи Г, ет ал. Нискокалорична вегетаријанска наспрам медитеранских дијета за смањење телесне тежине и побољшање профила кардиоваскуларног ризика: ЦАРДИВЕГ студија (Кардиоваскуларна превенција вегетаријанском исхраном) . Тираж. 2018; 137 (11): 1103-1113 дои: 10.1161 / ЦИРЦУЛАТИОНАХА.117.030088

  2. Кахлеова Х, Клементова М, Херинек В, ет ал. Ефекат вегетаријанске и конвенционалне хипокалоричне дијабетичке дијете на дистрибуцију масног ткива бутина код субјеката са дијабетесом типа 2: Рандомизирана студија . Ј Ам Цолл Нутр. 2017; 36 (5): 364-369. дои: 10.1080 / 07315724.2017.1302367

  3. Турнер-МцГриеви Г, Мандес Т, Цримарцо А. Биљна дијета за превенцију и лечење прекомерне тежине и гојазности . Ј Гериатр Цардиол. 2017; 14 (5): 369-374. дои: 10.11909 / ј.иссн.1671-5411.2017.05.002

  4. Бујновски Д, Ксун П, Давиглус МЛ, Ван хорн Л, Хе К, Стамлер Ј. Лонгитудинална повезаност између уноса протеина животињског и биљног порекла и гојазности међу мушкарцима у Сједињеним Државама: Цхицаго Вестерн Елецтриц Студи . Ј Ам Диет Ассоц. 2011; 111 (8): 1150-1155.е1. дои: 10.1016 / ј.јада.2011.05.002